7,90 € impuestos inc.

Cabra Sudao

Queso de pasta blanda elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo, sal y fermentos lácticos.

Se presenta en un formato de unos 400 gramos de peso aproximadamente. 

Queso premiado Internacionalmente.

Cincho de Plata en 2016

Oro en los World Cheese Awards 2017/18

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CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

*Maduración: Madurado entre 2 y 4 meses en condiciones óptimas.

*Corteza: Semidura.

*Pasta: Blanquecina, blanda y de estructura uniforme.

*Textura: Compacta.

*Olor: Intensidad media o baja.

*Sabor: Sabor láctico y cremoso al paladar

Valoraciones


La Despensa del Casar

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Jamones, quesos y embutidos ibéricos de Extremadura